古民家リノベで　レトロかわいいオープンキッチンのスパイスカレー屋さん

古民家外観そのままに

スパイスカレー屋さんOPENです♪

花壇や閉鎖感あるフェンスと擁壁があった外構を

全て解体して、

フラットなすっきりオープン外構へ。

古民家のとき納屋だった場所。

窓は無いので

出入り口の引き戸からの光が

店内をちょうどいい感じの室内の明るさに♪

カウンターに座った目線の先には、

お料理に使われるであろう

スパイス達が並びます。

まさににコレを　

『スパイスラック』

と呼ぶはずです　笑

オーナー様

こだわりでオーダーされた

懐中電灯のブラケットたち♪

レトロかわいくって

じーーっと見つめてしまいます。

古材を使ったカウンターは

いい感じのモノを探して来たのですが、

けっこう大変だったのは

ココだけの話　笑

リアルに使い込んだ味は

エイジング仕上げでは出せない

ホンマもん！！笑

2種類のルーが楽しめる

『あいがけ』のスパイスカレーが

人気だとか♪

店内の雰囲気のまんま

期待を裏切らない

昭和レトロな食器とコップに

キュンキュン！！

カウンターに座って

注文を待つ間、

カレーを作ってくれているオーナーさんと

楽しいお話が出来るのも

お店の魅力♪♪

古民家のときの

外灯そのままに

エイジング加工の看板がお出迎え♪

入り口ってココよね？

お店で合ってるよね？

なんだか　そんなドキドキも

魅力的　笑

壁に向かう座席カウンターの上には

化学の実験で使っていた

丸底フラスコや試験管をあしらった

ペンダントライトが並びます♪

雰囲気ある店内に

美味しいスパイスカレーで

心もお腹も　満たされるはずです！